Als jij de kip niet opeet eet iemand anders hem op, maar in de supermarkt zijn er wat pakken kipnuggets niet verkocht, stel dat tien mensen dit doen, dan zijn er in een maand laten we zeggen 80 pakken kipnuggets niet verkocht. Die pakken worden weggegooid, maar de vraag naar kipnuggets is minder, bij de volgende inkoop besteld de supermarkt 1 doos minder kipnuggets, de groothandel gooit het overgebleven weg, maar de vraag is minder dus de slachterij koopt minder bij de kippenboer. De boer gooit honderd kippen weg en beseft dat de vraag minder is, hij zorgt dat voortaan wat minder kippen gehouden worden. Omdat er minder kippen zijn kan de boer wel vijftig zakken kippenvoer minder bestellen, en daar zit hem de clou.
Stel dat je een zak voer hebt, dit is bijvoorbeeld mais. Laten we zeggen dat het mais een bepaalde hoeveelheid energie bevat, deze hoeveelheid is 100%
Als de kip het voer krijgt loopt, schijt, rent, springt, neukt, pikt en kijkt hij heel wat af, dit kost hem allemaal energie, die energie blijft niet in de kip, die wordt verbruikt. De energie die nu nog over is gaat naar de groei van de kip, veren, nagels, snavels, poten, ogen, organen, botten en eetbaar vlees. Zoals je ziet maakt het eetbare vlees maar een klein deel uit van het geheel. De hoeveelheid energie die nog van het mais over is, is misschien 5%. Als er in de westerse wereld per persoon per jaar 100 gram minder vlees gegeten zou worden, zou al die energie beschikbaar zijn voor mensen, volgens schattingen is dit genoeg om alle hongerproblemen in de wereld op te lossen.
Ik ben geen vegetariër, het is voldoende om af en toe, een dagje in de week, iets anders te eten dan vlees.
Jezus wat is het een verhaal geworden, dan doe ik die voor Nadia ook meteen maar:
- Spoiler: show
- Ten eerste is lijnen vaak helemaal niet nodig, het schoonheidsideaal bestaat uit beelden van ontzettend ongezonde lichamen, toch wil iedereen er op die manier uitzien. Ten tweede is een dieet in 90% van de gevallen onzin. Tenzij je echt slechte eetgewoontes en obesitas hebt is het voldoende om gewoon dagelijks te bewegen. Dat bewegen kan bestaan uit naar school fietsen, een potje voetbal spelen, een wandeling maken, naar de stad/winkel fietsen, sporten in het algemeen, noem het maar op. Als jij eet worden namelijk suikerachtige stoffen (koolhydraten) gevormd, deze stoffen zijn gemakkelijk te verbranden en geven relatief gezien veel energie. Wanneer je echter eet en je vervolgens helemaal niet beweegt worden de stoffen niet verbrand. Omdat het lichaam de stoffen in deze vorm niet op kan slaan worden ze omgezet in vet. Vet is moeilijker te verbranden en levert relatief gezien minder energie. Wanneer je slechte eetgewoontes hebt en weinig beweegt zal je altijd veel vet en redelijk veel koolhydraten in je lichaam hebben, wanneer je dan gaat bewegen zullen eerst de koolhydraten verbrand worden, ze zijn immers efficiënter en makkelijker te verbranden dan vet. Om te zorgen dat je weinig koolhydraten in je lichaam hebt en je dus eerder vet gaat verbranden wanneer je gaat bewegen is het slim om, wanneer je overgewicht hebt, te zorgen dat je weinig koolhydraten binnenkrijgt. Wanneer je geen enorme hoeveelheden voedsel naar binnen stouwt en je zorgt dat je in beweging blijft kan je dus voor een groot deel voorkomen dat er überhaupt vet opgeslagen wordt in je lichaam.